Prajitura „ALBA”, gata in 30 de minute si fara coacere

Data: 04/12/2015
Prajitura „ALBA”, gata in 30 de minute si fara coacere
loading...
  • 300 g. crema de branza Philadelphia
  • 85 g. ulei
  • 70 g. zahar pudra
  • 170 g. biscuiti
  • 250 g. mascarpone
  • 200 g. ciocolata alba
  • 150 g. smantana
  • coaja de la 1 lamaie sau portocala

Prajitura cu branza si ciocolata alba fara coacere, gata in 30 de minute este ideala pentru zilele in care nu vrei sa stai in bucatarie. Ceva dulce, delicios si rapid!

Numar portii: 12
Timp: 30 minute
Complexitate: redusa

Preparare Prajitura cu branza cu ciocolata alba fara coacere
1. Biscuitii se măcina fin si se amesteca cu 40 g de pudra de zahar. Se adauga untul topit si se amesteca pentru a forma un amestec umed. Baza de biscuiti se intinde in partea de jos si pe pereții recipientului presand bine. Puneti in frigider pentru 15-20 de minute, pana cand se intareste.

2. Ciocolata alba se topeste pe baie de apa si se lasa sa se racească complet.

3. Crema de branza Philadelphia si mascarpone se amesteca bine cu mixerul. Adaugati peste coaja de lamaie sau portocala rasa.

4. Topiti ciocolata racita dupa care se adauga la Philadelphia si mascarpone, se amesteca bine cu mixerul. Smantana si restul de zahăr pudra ramas (30 g.) se amesteca bine si se adauga la celelalte produse. Se raspandeste amestecul pe baza de biscuiti si neteziti cu o spatula. Puneti in frigider peste noapte.

5. Scoateti din forma si taiati cu un cutit uscat si fierbinte. Serviti cu fructe de padure proaspete si menta proaspata.

loading...
Prajitura „ALBA”, gata in 30 de minute si fara coacere
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...Loading...