Ciocofino, o prajitura delicioasa cu caramel si cacao, GATA in 30 de minute!

Data: 30/01/2016
Ciocofino, o prajitura delicioasa cu caramel si cacao, GATA in 30 de minute!
loading...
  • Ingrediente pentru aluat:
  • 70 g de unt 70 g de zahar
  • 1 ou
  • 150 g de faina
  • 5 linguri cacao
  • Pentru caramel:
  • 120 ml de frisca lichida
  • 230 g de zahar
  • 35 g de unt
  • Pentru crema de ciocolata:
  • 200 g de ciocolata neagra 180 ml de frisca lichida

Dacă vrei să le faci o surpriză dulce persoanelor dragi, poţi încerca să pregăteşti prăjitura „Ciocofino”. Iată o reţetă destul de uşoară, pentru care nu ai nevoie de multe ingrediente sofisticate.

Metoda de preparare prahjitura delicioasa Ciocofino

Se amesteca foarte bine faina, zaharul, cacao si untul, pana devine o compozitie uniforma. Se adauga oul, se pune intr-o tava, in functie de forma dorita si se baga la frigider timp de cateva minute, ca sa se aseze.

Cand e gata, se intinde aluatul intr-o foaie rotunda sau dreptunghiulara, se inteapa cu furculita din loc in loc, se pune o hartie de copt deasupra si se baga la cuptor pentru 20 de minute.

Pentru caramel, se topeste zaharul, apoi se adauga untul si se amesteca foarte bine. La final, se adauga usor si frisca lichida si se amesteca din nou foarte bine, pana devine omogena compozitia. Se toarna peste aluatul pregatit inainte, scrie a1.ro.

Pentru crema de sus, se topeste ciocolata si se amesteca impreuna cu frisca lichida. Dupa ce s-a racit putin, se toarna peste prajitura. Se baga la rece pentru cateva minute. Pofta buna!

loading...
Ciocofino, o prajitura delicioasa cu caramel si cacao, GATA in 30 de minute!
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...Loading...