Alimentele bogate in fier

Data: 10/05/2014
Alimentele bogate in fier
loading...

Fierul este un mineral care este esential pentru hemoglobina (substanta din sange care este responsabila pentru furnizarea organismului cu oxigen). Absenta sa in organism poate provoca anemie.

Necesitatea de zi cu zi a acestui mineral este de 10-15 mg pentru adulti si de 30 mg pentru femeile gravide. Este de inteles ca pentru asimilarea de fier sunt necesare cupru, cobalt, mangan si vitamina C. La randul sau, este necesar de fier pentru metabolismul adecvat de vitamine din grupa B.

Alimente de top bogate in fier
Cimbru, uscat si zdrobit 123.60 mg/100 g
Pulbere de cardamom 100 mg/100 g
Seminte de chimen 69 mg/100 g
Pudra de curry 58.30 mg/100 g
Marar, uscat 48,80 mg/100 g
Pulbere de ghimbir 46,80 mg/100 g
Seminte de telina 44,90 mg/100 g
Oregano, uscat, pulbere de 44 mg/100 g
Frunze de dafin, uscat 43 mg/100 g
Busuioc, uscat, zdrobit de 42 mg/100 g
Patrunjel, uscat 41.50 mg/100 g
Scortisoara pudra 38.10 mg/100 g
Seminte de anason 37 mg/100 g
Garam masala 32.60 mg/100 g
Tarhon, uscat, sub forma de praf 32,30 mg/100 g
Rozmarin, uscat 29.30 mg/100 g
Creveti, uscati 21,30 mg/100 g
Cereale pentru copii, baza de orez 20 mg/100 g
Scoici, conserve 13 mg/100 g
Cereale cereale integrale 11,70 mg/100 g
Ciuperci, uscate 11,70 mg/100 g
Carne de iepure, fiert 10,80 mg/100 g
Pudra de cacao 10.50 mg/100 g
Seminte de susan 10,40 mg/100 g
Melci fierti 10,20 mg/100 g
Semintele de dovleac 10 mg/100 g
Soia, uscati 9,70 mg/100 g
Faina de soia 9,10 mg/100 g
Menta, proaspata 9,50 mg/100 g

loading...
Alimentele bogate in fier
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...Loading...